مواد لازم :
سینه مرغ بدون استخوان : ۴۰۰ گرم
آرد : یک سوم پیمانه
نمک و فلفل : به میزان کافی
سرکه : یک و نیم پیمانه
جوش شیرین : یک چهارم قاشق مرباخوری
آب : یک سوم پیمانه
روغن : به اندازه کافی
طرز تهیه :
سینه مرغ را ریز خرد کنید.
آرد، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
جوش شیرین و سرکه را باهم مخلوط کنید.
مخلوط سرکه و آب را به مواد آرد اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
تکه های مرغ را در مایه آماده شده بغلتانید و در روغن سرخ کنید.
:: موضوعات مرتبط:
آشپزی ,
آموزش آشپزی ,
,
:: بازدید از این مطلب : 358
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
عضو شوید
عضویت سریع
آمار
وب سایت:
آمار مطالب
آمار بازدید
